В компании врунишек один лжет с понедельника по среду…

Ответ: в четверг. Тот, который врет с понедельника по среду, в четверг честно признался, что вчера, в среду он врал, а тот, который врет с четверга по субботу в четверг врал, сказав, что он врал в среду. Такой вот пародоксальный парадокс)